探索瑜~筠之覓密花園

7月除了小朋友放暑假外,對我而言就是個重要的日子,大A 花甲之年即將開始~

當然要讓他有個不同的體驗~

就那麼湊巧,今FB跳出10年前的回顧, 10年前的今天也是去吃鐵板燒,隔壁幾條街的夏慕尼鐵板燒

王品集團底下有很多不同種類的餐食,標榜無菜單鐵板燒倒是滿讓人期待的

剛好趁大A生日,就決定來去享受一下"和牛鐵板燒的饗宴吧!

這裡的前身是欣葉日式料理,之前也是常來這一家中山店,沒想到換成了阪前和牛鐵板燒~

訂位規格

為了確保食材的新鮮, 都需採訂位預約制, 訂位的同時, 都需預收訂金,$1000/人,

預收費用會由當天餐費扣除掉

餐點價位

13歲以上一人$1880, 6-12歲孩童一人$680, 都需加一成服務費用,菜色會依季節調整, 走套餐制,

除先付&甜點 可選擇外, 其他都是搭配好的,無法更換!!

座位前面擺放的就是今晚的佳餚, 和牛,帝王蟹,鮑魚,干貝...都是展示其用料新鮮

每個人前面都還有3樣小菜,可無限續點~分別為白蘿蔔,小黃瓜,檸檬鳳梨,去油解膩用

先付(開胃菜)

因我們是2個人,所以各選一道

山藥和牛玉味噌 & 炙燒鮪魚晶凍

三奢海鮮

依序為: 蟹膏墨雲干貝 & 鮑魚佐黑蒜奶油醬 & 龍蝦佐醇厚海老醬

蒸物

松露雲朵茶碗蒸

名物主餐

稻燒日本A5黑毛和牛

 

醋物

季節冰沙

逸品

椎耳和牛挽肉

經典炒飯

蕈菇和牛炒飯

湯品

龍蝦頭信州味噌湯

甜點

夏日舒芙蕾

可沾上面的芒果醬 或 下面鮮奶油

當月壽星可以到王品APP領壽星優惠卷 

體驗感想

以鐵板燒一道道變化出,精緻極鮮的料理

在充滿日式風格近距離的空間

享受舌尖上的好味道......

 

阪前和牛鐵板燒（台北中山北店）

• 地址 | 台北市中山區中山北路２段52號
• 電話 | (02)2522-1399
• 營業時間 |
• 週一至週五 11:30-14:30／17:30-22:00
• 週六、日 11:00-14:30／17:30-22:00
• 線上訂位